3、播种：选择粒大均匀、发芽率高的种子，播种前先淋水，使畦湿润，湿籽播量为每平方米700粒左右，播后覆盖筛好细土0.3厘米，充分淋水，一般2—3天便可全苗。菜心苗移栽的方法
2、育苗床：床宽1.2—1.3米，床长因地势而定。菜心也称为菜薹，属于南方的特产蔬菜之一。天气较冷时，可催芽后播种，播后盖地膜或支小拱棚保温、保湿。1、早春选择温室或冷棚育苗，在3月25—30日开始播种。做床前翻细耧平，每平方米施入才充分腐熟有机肥5—6㎏，并加入50ɡ研碎的硫酸钾型蔬菜专用复合肥与床土混匀，耧平踩实，筛好覆盖土预备。目前主要在我国的广东、上海、浙江、江苏、安徽等地区栽培。
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