一般茶毫是均匀分布在茶叶表面，在加工时会脱落，泡水喝时口感很鲜爽。二、茶毫是不是越多越好？一、茶毫和发霉的区别是什么？
发霉是集中在茶叶受潮的地方，成片分布，闻起来有股霉味，严重的会比较刺鼻，有时一打开会像一团白烟扑面而来，摸起来软软的，泡水喝时颜色暗黄，口感不好。爱喝茶的人都知道，茶叶上会时常有些小绒毛附在上面，乍看上去像发霉一样，其实不是，那是茶毫，那茶毫和发霉的区别是什么？茶叶片背面的毫毛其实是茶树品种的特征，不同的品种，毫毛的长度、密度、粗度、色泽、分布都不同。茶毫和发霉可从茶叶的气味、外形、触感、口感等来区分。
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