而青壳小龙虾的价格在40-60元之间,因为品种地区等的差异,地区价格略不相同。小龙虾有两种体色,一种呈青褐色,虾壳较薄,另一种呈红褐色,虾壳较厚,分别称为“青壳虾”和“红壳虾”。
价格又分别是多少钱一斤呢?一般来说青壳的小龙虾的虾壳会比红壳小龙虾的虾壳较薄一些,肉质偏软,虾壳会比较好剥壳一些,更多人会更喜欢青壳小龙虾一些,在市场上也是这样,青壳虾的价格会比红壳虾的价格贵一些。
青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已,青褐色的体色在一定条件下可转变为红褐色,成为红壳虾。龙虾一般有青龙虾和红龙虾的说法,其实有两个可以指代的含义,一个是指小龙虾中的青壳和红壳,一个是指澳洲龙虾的青龙虾和红龙虾。根据产地和品种的不同,红壳小龙虾的价格在30-50元之间,具体的还要看当地的市场。一、小龙虾的价格
可以说它们实际上是一个品种,只是生长的阶段不同而导致颜色不一样而已,口感和营养是没有多大的区别的。那这两对比较到底有什么区别?
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