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莲藕子可以生吃吗

若泥浆干燥脱落后,可再依上法浸渍1次。

二、莲藕的贮藏方法

那么莲藕子可以生吃吗?1.泥浆涂藕

莲藕是可以生吃的,农户主要在沼泽地栽培莲藕,中国湖北盛产莲藕,属于水八仙之一。莲藕原产于印度,很早便传入中国。选用黄土打碎并去除砂石等杂物,加水调制成糊状,然后将整支藕放入此泥浆中浸渍,待藕身均匀裹上泥浆后,取出,装入箱内或草包内,捆好即可。一、莲藕子可以生吃吗?

它可生食也可做菜,而且具有很高的药用价值。

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