1、原料准备
2、调节含水量
乳牛的通常喂量为20-30kg,役牛为10-15kg,种公牛、肉用牛为5-12kg。首先将物料水分调至60-70%，备用。下面介绍一下发酵青贮饲料的方法。一般将原料切成2-3厘米的小段，以利于装窖时踩实、压紧、排气，同时利于乳酸菌生长，加速青贮过程。牛吃青贮饲料长得快。水分合适与否判断办法：手抓一把物料，见水不滴水，落地能散开却可。
青贮饲料的用量,应视牛的品种、年龄、用途和青贮饲料的质量而定,除高产乳牛外,一般情况可以作为唯一的粗饲料使用。
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