把创新作为满足消费者需求、提升品牌竞争力的关键,全面推进产品创新、技术创新、经营理念和模式创新,形成奶业核心竞争力。将质量作为奶业品牌发展的第一要义,落实“四个最严”的要求,构建覆盖全产业链的质量监管体系和高效安全的生产体系,确保生产出的产品安全优质、经得起消费者检验。完善乳品检测指标和检测方法标准,健全乳品质量安全风险评估制度,及时发现并消除风险隐患。
该方案围绕奶业品牌提升工作提出了重点任务要求:
修订生乳国家标准,提高营养标准,严格卫生标准。为提升奶业品牌化水平,引领奶业高质量发展,增强奶业竞争力,促进我国奶业全面振兴,日前,农业农村部制定并下发了《奶业品牌提升实施方案》。推动创新发展培育品牌
强化质量安全铸就品牌
强化源头生产管理,严格奶牛养殖环节饲料、兽药等投入品使用管理,提升养殖标准化水平。该方案提出,力争到2025年,我国奶业品牌化水平显著提高,品牌市场占有率、消费者信任度明显提升,品牌带动产业发展和效益提升作用明显增强。
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