江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。那么你知道藕带是莲藕的哪个部位吗？莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。怎么种才能高产？一、藕带是莲藕的哪个部位
藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。有什么营养价值呢？藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。好吃又营养丰富。
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