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“奇迹水果”西梅什么时候成熟上市?怎么做好吃?需要去皮吗

1、新鲜生吃

西梅一般上市时间在8月中旬,不过各地西梅前后时间差异也跟地方气候环境有关。西梅对保鲜性要求较高,一般储存在0~5摄氏度最为新鲜,非常适合采取航空运输。需要去皮吗?

西梅又名欧洲李、形如杏梅,因营养丰富,内含大量的维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维而成为现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。二、西梅怎么做好吃?

一、西梅什么时候成熟上市?

新疆西梅一般8~9月为主要收获期。那西梅什么时候成熟上市?怎么做好吃?

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