1、清热解毒：拳菜素对细菌有一定的抑制作用。2、止血降压：拳菜中含有维生素B2、维生素C和皂角素等物质，可扩张血管，显著降低血压、血脂和胆固醇，能改善心血管功能。其营养价值较高，有一定的滋补作用，根状茎可入药，有解毒利尿的功效。
可用于发热不退，肠风热毒，湿疹等病症，有良好的清热解毒、杀菌消炎的功效。拳菜是蕨菜。3、健体抗病：拳菜可制成粉皮，能补脾益气、强健身体、增强地抗病能力，经常食用可治高血压、头昏、子宫出血、关节炎症。一、拳菜的食用功效
拳菜又叫做龙头菜、吉祥菜、如意菜、拳头菜、蕨菜等，是我国主要的野生蔬菜，被称为山菜之王。
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