从北京丰台区新发地农产品批发市场了解到，今日黄鳝鱼的价格65.0元/公斤；北京朝阳区大洋路农副产品批发市场40.0元/公斤；山西长治市紫坊农副产品综合交易市场77.0元/公斤。人工养的黄鳝鱼和野生的哪个好？价格多少钱一斤？
养殖效益如何？而野生的很难买得到，一般在郊区或者乡里才有。鳝鱼一般指黄鳝，也称鱔魚、田鱔、田鰻、长魚、血魚、罗魚、无鱗公子，体细长呈蛇形，在中国各地均有生产。1、野生个头小一点，适合油炸、爆炒；家养的大一些，适合炖汤，各有长处。技术有哪些？
那人工养的黄鳝鱼和野生的哪个好？
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