2、耐贮性好
度过后熟期完成生理后熟作用的小麦种子发芽率将显著提高，后熟期一般在两个月左右。在没有害虫感染、水分正常的情况下，小麦温度一般会自行恢复正常，不必采取特殊处理。一、小麦的储藏特性
但如果水分多、杂质多，在后熟期间麦温会出现持久不降并发生水分转移等现象，严重时种子堆还会出现发热、霉变。1、后熟期长
我国小麦栽培历史悠久，种植地区遍及全国，是我国主要粮种之一。
小麦具有明显的后熟作用和较长的后熟期，处于后熟期的小麦种子表现为呼吸强度高、酶活性大、生理代谢旺盛且发芽率低等特点。但麦种在后熟过程中，由于物质的合成作用不断释放水分，这些水分聚集在种子表面会引起“出汗”，严重时甚至发生结顶现象，有时因种子后熟作用引起种温波动即“乱温”现象。那么小麦在采收后，如何保管湿小麦?应急措施有哪些?
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