2、香菇不宜和螃蟹类（河蟹、海蟹）同食
1、香菇不宜和胡萝卜、西红柿同食
吃多了有什么危害？香菇里面的一些物质容易和西红柿、胡萝卜中的“类胡萝卜素”发生反应，造成营养流失。
其实香菇还是一种比较“百搭”的蔬菜，只是和一些食物一起吃时可能会降低它的营养价值。香菇一种富含蛋白质、叶酸、各类维生素、钙锌矿物质及膳食纤维的平价“山珍”，不仅能提高我们的免疫力，还具有预防“三高”、延缓衰老等多种功效，但是在食用香菇时也有一些注意事项，那么香菇不能和什么一起吃？
一、香菇不能和什么一起吃？
一天吃多少个合适？
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