2、莼菜可以吃吗？
一、莼菜介绍：
莼菜生长范围广，一般在湖泊、池塘中比较常见，目前在我国江苏、湖北、杭州、重庆等地有栽植，且湖北省利川市福宝山的莼菜主要出口到日本、韩国等地，此外，杭州西湖、湖北省利川市和重庆石柱县黄水镇等地生产的莼菜也闻名于世。莼菜又名湖菜、菁菜，是池塘湖泊中常见的一种水生植物，嫩叶可食用，且具有清热解毒、利尿的效果，因此很多地方都种植，那现在莼菜大概多少钱一斤？莼菜可以吃，虽然嫩叶本身没什么味道，但煮熟后吃起来十分滑嫩，目前可用来做成莼菜羹、莼菜鱼柳汤、莼菜鸡丝汤凉拌莼菜等。1、莼菜生长在哪些地方？
种植方法有哪些？
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