西葫芦为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。
西葫芦营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、维生素E、胡萝卜素及钙、磷、钾、镁等十几种矿物质和谷氨酸等16种氨基酸等营养素。西葫芦可以春播或秋播，一般春播为主。近年来种植经济效益有所提升，那西葫芦什么时间种好?种植技术要点有哪些?
生长期最适宜温度为20-25℃。西葫芦，为南瓜的一种，又叫茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。栽培方式分露地、简易地面覆盖、小拱棚和温室大棚栽培等，各有其特点。一、西葫芦什么时间种好?
开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
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