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生菜沙拉(Gado Gado)
这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。什锦饭(Nasi Campur)
这也是我们较爱点的一道菜,因为很像是招牌饭的丰盛,特别能抚慰驴友饥渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。通常在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。
水果沙拉(Rujak)
这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。
炒面(Mie Goreng)
Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋,甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。
烤乳猪(Babi Guling)
烤乳猪是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,较好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓着吃。早餐松饼(Pancake)
这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉,功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果。
烤鸭餐(Crispy Duck)
另一项巴厘岛的风味列。较好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。
巴厘水果(Fruit)
巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外。Markisa
Markisa:它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。
蛇皮果Salak
蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的,一开始并不讨人喜欢,但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。
特色脏鸭
特色脏鸭(其实是熏鸭,smoke duck)。走进餐厅,让人感到,它的美不仅在于建在稻田中,更因着无处不在的精致水景小品、怒放的绿树鲜花、敲击的传统乐曲和慵懒的软榻。
较佳时间雨季结束后的一个月(4月)是巴厘岛*的季节,5月到9月比较凉爽(这时是前往巴厘岛旅游的较佳季节)。巴厘岛的地区天气状况,除了中部山区气温略低,海边地区气温较高外,其它地区大多是晴朗炎热的好天气。
签证免签印尼一直是中国游客的热门目的地,尤其是阳光明媚的巴厘岛。2015年6月10日,印度尼西亚正式对中国等30个国家的游客实施免签证政策。今后,中国大陆游客无须签证即可在印尼以游客身份停留不超过30天。此前中国游客赴印尼必须办理落地签,签证费为35美元。
1.宝格丽教堂
巴厘岛宝格丽度假村位于乌鲁瓦图,是宝格丽集团旗下奢华五星级酒店,宝格丽婚礼教堂采用巴厘岛的帕拉斯克罗玻坎石建成,并设有手工制落地玻璃镶板。吸收了巴厘岛独特的建筑风格,顺着断崖地势兴建的私密别墅,从私人别墅阳台一览印度洋绚烂的夕阳景致。人数:适合举办20人左右的婚礼
2、悦榕庄白鸽教堂
巴厘岛悦榕庄是国际连锁五星级酒店,位于乌鲁瓦图,座落于海拔70公尺的悬崖之上,可俯瞰浩瀚的印度洋,晴朗的天空倒映在教堂的玻璃幕墙与四周的水面上,纯白屋顶的一侧有上千只白鸽装饰,寓意着新人永浴爱河、比翼双飞、白头偕老。人数:适合举办30人左右的婚礼
3、阿丽拉别墅酒店之鸟巢
阿丽拉别墅酒店(Alila Villas Uluwatu)位于乌鲁瓦图,曾获2018年亚洲较佳别墅奖、2018巴厘岛最豪华酒店和较佳游泳池奖。以当前较流行的环保绿建材为设计理念,酒店的发呆亭以鸟笼设计闻名,一半悬空于悬崖之外,间断的栅格设计风格独特,这里被绝美海景包围,360度的海景,视野绝美壮阔。同时又有地点私密的优势。
人数:适合举办12人左右的小型婚礼
4、水之教堂
水之教堂是巴厘岛较受欢迎的海景教堂之一,也是巴厘岛*奢华教堂之一,由澳籍设计师Glenn Parker 担纲设计,造型如一只白蝴蝶,同时水之教堂的光线极好且自然,是其他教堂比不来的。位于Uluwatu的峭壁悬崖之上,可以眺望到印度洋的迷人海景,有极高的私密性。人数:适合举办20人左右的婚礼
5、港丽无限教堂
巴厘岛康拉德是希尔顿旗下的老牌5星级精致酒店,位于大牌林立的努沙杜瓦区,获得“全球较佳奢华度假酒店”奖。港丽无限教堂外观采用人字形设计,建在海面水台上,被流水包围,透明玻璃能将窗外自然美景无保留地引入教堂内,教堂充满时尚风格的建筑,尽显当代艺术美感,同时还隐藏着两人同心协力、互相扶持的涵义。人数:适合举办60人左右的婚礼
6、丽思卡尔顿教堂
五星级酒店丽思卡尔顿位于巴厘岛的努沙杜瓦区域,新修建的丽思卡尔顿教堂(Majestic chapel)与著名的关岛彩虹教堂外观极为相似,采用白色的墙体,三层结构的拱门设计,透明的落地玻璃窗,180°湛蓝海景。人数:适合举办80人左右的婚礼
7、海之教堂
海之教堂位于巴厘岛较高最著名的悬崖区域——情人崖。矗立在海边的百米峭壁之上,建筑风格大气简洁。教堂采用无边框落地玻璃建造,拥有270度无限海景,大海就在眼前,犹如置身大海之上的感觉。
人数:适合举办70人左右的婚礼
8、珍珠教堂
兼具当代风格又庄严的玻璃婚礼小教堂,拥有得天独厚且令人惊叹的180度海景。
人数:适合举办60人左右的婚礼
9、Tresna教堂
玻璃祭坛和十字架,为新人的幻梦而打造的教堂。碧绿花园的另一边,则是无尽的蓝色海洋。随时间变换的天空颜色,彷佛一出华美的演出。
人数:适合举办30人左右的婚礼
水台婚礼1、宝格丽水台巴厘岛宝格丽度假村位于乌鲁瓦图,是宝格丽集团旗下的奢华五星级酒店,水台仪式区在一块漂浮于水池表面的透明地毯上。
人数:适合举办12人左右的婚礼
2、水之水台
巴厘岛水之教堂旗下的石头屋(The Stone House),是毗邻水之教堂的一块纯私密别墅庄园。水台位于幽静的别墅中的玻璃水台上,可俯瞰壮丽的乌鲁瓦图悬崖海景,同时可以在石头屋举行晚宴。人数:适合举办30人左右的婚礼
3、卡玛水台
卡玛酒店位于金巴兰,坐落在郁郁葱葱的山坡上,距离巴厘岛金巴兰海滩的白色沙滩仅有几步之遥,是举办婚礼的绝佳场所。拥有令人难以置信的山谷景色的仪式和豪华的池畔。
人数:适合举办50人左右的婚礼
4、悦榕庄水台
巴厘岛悦榕庄,是一座全泳池的五星级豪华别墅度假村,坐落在乌鲁瓦图,设立在悬崖上的别墅,隐私性极强,拥有极佳视野。
人数:适合举办40人左右的婚礼
5、梦幻岛水台
百米高的海景悬崖边依山而建,伸出悬崖边5米,零距离悬浮平台设计。为区分普通悬崖平台,梦幻岛采用椭圆形与正圆形合并精心设计,并融合充满设计感的流线,在强调了浪漫地同时,加深时尚年轻的特征。
人数:适合举办30人左右的婚礼
沙滩婚礼1.萨玛贝沙滩
巴厘岛Samabe酒店是努沙杜瓦五星级酒店,拥有巴厘岛*沙滩。这里海水碧绿、沙质细柔,360度都是美妙如画的景致,除了面对蓝天白云碧海柔沙,身后还有繁茂的树木和鲜花点缀。人数:适合举办10人左右的婚礼
2.穆丽雅沙滩
巴厘岛Mulia酒店是努沙杜瓦著名的五星级酒店品牌。穆丽雅的私人沙滩隐私性极佳,点缀着零星的棕榈树。正对大海的一小片林间空地,简洁的布置在灯光的衬托下丝毫不显得单调。
人数:适合举办20人左右的婚礼
1、巴厘岛气候属于热带海岛型气候,气候常年炎热,全年平均温度约28℃,每年的10月到次年3月为雨季,其它时间为旱季。建议雨季不要出行到巴厘岛,而雨季结束后的一个月是巴厘岛*的季节,也就是4月,而每年的5月到9月因为澳大利亚冷空气北上,这段时间是巴厘岛全年最凉爽的时间,便成为了前往巴厘岛旅游的较佳季节。在这个较佳时段里,住宿、机票折扣都很少,所以请尽量提前预定。
2、巴厘岛的拍摄景点有别于传统的游览景点,很多景点禁止摄影,所以一般在巴厘岛可以拍摄婚纱照的景点都是私密且具有当地特色的。
3、巴厘岛实行落地签证,过境时拿着护照直接办理登机手续即可,服务人员会问是否去巴厘岛办理落地签,回答是,即可顺利过关。护照需要有半年的有效期,空白页2页以上即可。以及2寸红底彩照2张。国内直飞有上海、北京、广州、深圳、成都、厦门、香港、台北等地。
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