诺贝尔生理和医学奖获得者阿瑟.科恩伯格说：“对我们的生命而言，自然界中再也找不到像酵素那样重要的物质。”
99%的慢性病跟酵素的缺乏有关，大量的科研结论表明：身体的酵素耗损与老化之间极为密切的关系，每个人出生时体内的酵素都是充足的，像一块崭新的电池，你愈快耗尽你的能量，寿命就愈短。在我国中学课本中，就提到酵素是人体新陈代谢的催化剂，但对酵素这种物质的认识是远远不够。DNA本身是无生命的，它的语言冰冷而威严，真正赋予细胞生命和个性的是酵素。350吨地沟油回流餐桌算什么?雾霾、尾气、农药残留、垃圾食品……外加上快节奏生活方式、经常熬夜、用脑过度、抽烟喝酒等等，这些不良的生活习惯，这些都在每天侵蚀我们的健康。人体内酵素的总数量，决定寿命的长短，酵素的浓度决定身体的健康度。
它们控制着整个机体，哪怕仅仅一个酵素的功能异常都可能致命。而近些年大量研究显示，这些环境问题和不良生活习惯对人体最大的破坏在于导致体内酵素的匮乏。
99%的慢性病跟酵素的缺乏有关温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！