功效：补脾益气。老年痴呆食疗方
阿尔茨海默病治疗方法，方1扁豆米粥
用法：扁豆洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。阿尔茨海默病其实就是我们所说的老年痴呆症，对老年的晚年生活会造成非常大的影响，也给家庭带来比较多的负担，所以要注意合理的调节，可以采取一些食疗方法，龙眼肉米粥肥羊肉汤都比较合适。主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，面唇色淡，气弱少言，头晕心悸，纳差者。组成：扁豆20克，粳米50克。
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