摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。以补充身体对蛋白质的需要。
白血病患者的饮食治疗吃什么食物好，白血病是血细胞发生了病理改变所导致的，白血病患者体内蛋白质的消耗量会大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。多进食含维生素丰富的食物，临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。
对于每一个人来说，都想让自己的身体保持健康，但是由于环境的因素，和其他因素造成的，有很多人得了白血病，白血病患者，为了自己的生命更加长久，也为了自己尽快的康复，想了解一下白血病患者的饮食治疗，那么为了你能了解的更加详细，就来看看白血病患者在饮食方面应该吃什么食物好吧。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质，如、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。人体蛋白质有调节人体酸碱平衡的作用，若人体的蛋白质缺乏，就会使人体体液酸碱失衡，使人体的弱碱性环境变为酸性，导致人体各种内源性疾病的产生，包括癌症的发生。
白血病患者的饮食治疗吃什么食物好温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！