如果肉类食品吃多了，鸡蛋可吃1个；如果荤的吃少了，豆制品吃得也不多，则可以每天吃2个，这样搭配比较合适。
宝宝一天吃几个鸡蛋呢，从蛋白质的计算来看，每个鸡蛋含蛋白质约7克，以5岁的小孩为例，每天每千克体重需蛋白质2．5克，总量约50克左右，其中一半靠主食中的植物蛋白来提供，另一半靠肉、蛋、奶、豆制品来提供。如果坚持每天能吃1—2个鸡蛋，就可满足智力发育需要了。
在日常生活中，很多的父母，都是希望自己的孩子每天都能够加强营养，所以呢会给孩子吃一些比较有营养的食物，特别是很多的年轻朋友们，经常会一天给孩子吃4 5 6个鸡蛋，来增强孩子营养，其实呢，这还是要看孩子身体状况来进行判断的。一定要避免有时吃得过多，有时又吃得很少，以免引起代谢紊乱。鸡蛋是动物性蛋白质的来源之一，每天吃1个可补充蛋白质6-7克，吃2个就可补充蛋白质约12克左右。从蛋黄成分来看，含有卵磷脂和甘油三脂，卵磷脂在肠内被消化液中的酶消化后，释放出胆碱，胆碱直接进入脑部后与醋酸结合生成有助于改善记忆力的乙酰胆碱。
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