衡量病人的营养好坏，最简单的办法就是能否维持体重，而要使体重维持在正常水平，最好的办法就是要平衡膳食。此外还应多食新鲜蔬菜，而且应一半是绿叶蔬菜。并且因为贲门处肌肉松弛，将会引起其它食道疾病的产生。其次则要补充维生素和微量元素。对于贲门癌或者贲门炎的患者，可以采纳以下一些建议：
贲门松弛症怎么办，要求病人进食高热量，高优质蛋白、富含维生素的食物，如鱼类、瘦肉、奶类、蘑菇、香菇等。贲门对于人体所起的生理作用是能防止食物逆流进入食管，可见贲门对于人体的重要性是不可缺失的。维生素A、C、E、K、叶酸等都有一定的辅助抗癌作用，维生素A主要存在于动物的肝脏和脂肪中，维生素E存在于谷类胚芽中，维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。首先就是平衡饮食，因为贲门癌病人消耗很大，所以必须保证有足够的营养。
所以一旦贲门周围的肌肉出现松弛，就很可能出现呕吐、恶心、脱水以及营养不良。
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