在古代扰有“除痰去腻”、“多饮消脂”的记级，唐代《本草拾遗》曰 “茶久食令人瘦，去人脂”。茶剂分为两大类，一类是由纯中药组成，另一类是由茶叶和中药混合而成。首先是减肥茶中为保持茶的口感，其中茶叶约占总量的一半。现代的茶剂已基本上摒弃了以往茶剂无固定形式的做法，采用了无菌无毒的无纺棉纸袋装，使得茶剂浸出液澄清。茶叶选用乌龙茶、红茶、普洱茶、花茶、绿茶等。无药渣从成分更易于充分溶出，同时还减少了手与药物的接触。减肥茶多属于后一类。有许多的人想要达到减肥的效果，但无论是使用什么方法都无法达到一定的效果，还可能会出现反弹的现象，这样的话就是相当苦恼的，还会让有一部分人感觉到特别没有自信心的，其实如果是想要减肥的话不妨可以使用一些食疗的方法，这样说不定效果就会更加显著一些，毕竟有很多的茶叶都是可以达到一个相对减肥的功效。茶叶本身就有较好的减肥作用。使用起来方便卫生。
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