人不过“一条大鱼”而己。水垢中含有对人体有害的重金属物质有镉CD、铝PB、砷AS、汞HG、这些重金属离子对人体的毒害大都可以在人体内积蓄，时间长易导致癌症病变。对人体更为有害、更为严重、影响较大的是，随着温度升高，氯气在水中生成了数倍的三氯甲烷。煮沸后能杀菌灭毒，但存在严重的弊端。长期饮用沸水对身体不利(有毒素累计)。一是水中的氧气大大减少了，喝无氧的水对人体本身就是一种损失。
长期喝白开水对于身体的危害，说起白开水，大家并不陌生，可以说是我们日常生活中必不可少的食物之一，而且很多人视之为比较放心的饮用水，因为它被高温煮过，不像饮料矿泉水等可能在生产或保存过程中给污染过，但今天我们要提醒大家的是这种长期喝白开水的习惯实际上是有危害的。这就是：凉开水浇花花不开、养鱼鱼不活的道理。另外水中本来含有的对人体有益的矿物质及其它微量元素，由于高温沉淀积成水垢。实际人体在饮水时，从水中得到对人体有益的矿物质和微量元素是最捷径的方法。
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