分为肉眼一般性状观察、镜下检查和化学检查。鲜血便可见于内外痔及肛裂出血、直肠癌出血等；柏油便（黑而有光泽）见于上消化道出血；脓血便见于细菌性痢疾、溃疡性结肠炎、大肠癌等；灰白色便见于胆道梗阻（陶土样便）及行钡餐检查后（排钡）；带有黏液见于小肠及大肠炎症。
大便化验能检查出什么呢，便稀可见于感染性或非感染性腹泻，如急性胃肠炎；呈米汤样见于霍乱、副霍乱；若量大、次数多，呈黄绿色并有膜状物则考虑肠道菌群失调，伪膜性肠炎。临床常规化验检查项目之一。
正常的大便是有一定规律的，基本上每个人每天排便一次到两次作用，而且大便形状规则，颜色因所食用的食物颜色而定。有时粪便中可见到未消化的食物、结石及寄生虫虫体和大片段。通过此项检查可较直观地了解胃肠道一些病理现象，间接地判断消化道、胰腺、肝胆的功能状况。临床常规化验检查项目之正常粪便为棕黄色成形软便，可因食物种类、量及消化功能状态不同而有所差异。大便是身体的一个重要健康表现，医生能够从大便的状态中发现身体是否存在疾病问题，这就是大便化验，下面就来看看大便化验能检查出什么呢？
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