如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。脑梗塞饮食注意禁忌
大面积脑梗塞能康复吗，1、忌高脂肪、高热量食物
出现大面积的脑梗塞，如果治疗的及时，二期血栓还能够及时的进行打通，一般身体是会恢复一些基本功能，但是后续的后遗症却是很多的，家属平时在护理的时候一定要细心谨慎，是不能出现一丝差错的，脑梗塞对人身体健康的危害是特别大的，大家一定要引起重视，积极的预防和治疗是非常关键的。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物
大面积脑梗塞能康复吗，若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品
大面积脑梗塞能康复吗温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！