若孕妇缺少维生素A可导致胎儿眼发育不良。含钙丰富的食品有海带、虾、牛奶、奶酪、花生、蛋黄、豆制品、菠菜、牡蛎等。富含核黄素的食品有麦片、瘦肉、酵母、蛋类、牛奶、扁豆、干酪等。富含钙的食品儿童缺钙，保持眼球形状的“外壳”——巩膜的弹性就会减退，眼球就容易伸长，时间久了容易近视。
儿童饮食当中吃什么保护眼睛，为了防止近视，应多吃含钙丰富的食物。
眼睛是人们心灵的窗户，不管是儿童还是成人都应该好好的保护我们的窗户，在儿童期间视力还没有完全定型，所以更加的应该注意保护，特别是要注意平时的一些生活习惯，不良的生活习惯对儿童的视力影响也是特别明显的，所以在儿童期间可以通过饮食来保护眼睛。富含维生素A的食品维生素A可以预防角膜干燥和软化，并能增强眼睛在黑暗中的视力。不少眼疾，包括近视眼在内，都是胎儿期种下的隐患，所以孕妇也要注意多补钙。儿童吃富含核黄素的食品核黄素有保护角膜、视网膜正常代谢的作用。
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