所谓的发，我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。
发的食物有哪些，对发的食物有哪些呢，也是很多人不太了解的，这些食物也是比较多，所以在选择的时候，都是要注意不能随意乱选择，这样对人体健康，都是有着严重危害，发物不能多吃。皮肤瘙痒病少吃韭菜。
发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛热性的，如鱼;或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。生活中常见的食物有很多，那食物也是分为不同种类，例如豆类、肉类、蔬菜类，这些食物在含有的营养元素上，也是不同，豆类食物含有的脂肪、蛋白质丰富，蔬菜类含有的维生素和其他微量元素也是比较多，所以在对这些食物选择上，都是可以根据自身需求进行，发的食物有哪些呢?
发的食物有哪些，“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。发的食物有哪些：
发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。
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