忌食鸡肉、带鱼、辣椒、韭菜、等。有的肝癌病人生怕蛋白质吃多了，对摄取量没有清晰的概念，所以就不吃，从而导致营养不良。第三，维生素要充足，想要增强肝细胞的抵抗力丰富的维生素必不可少，尤其是脂溶性维生素A、D、E、K和维生素C，维生素C可促进肝细胞的再生及肝糖的合成，改善新陈代谢和解毒。肝癌病人的饮食一定要清淡，因为肝癌病人的肝细胞分泌胆汁量少，这样就会影响肠道脂肪的消化吸收，所以每日每公斤脂肪摄入为0.5-0.8克为宜，避免一些辛辣刺激的食物，还要尽量选植物油。
肝癌病人吃什么好呢，其实蛋白质的摄入量可以适当添加，推荐每日每公斤体重1.0-1.2克为宜，但也不要摄入过多，以免增加肝脏负担，多选优质蛋白，食物多样，混合搭配可有效提高蛋白质的互补作用。肝癌患者在饮食上是有很多忌口的，比如不可以过多吃比较油腻的食物，但是如果忌口非常严格的话，对身体的健康也是不利的，要根据自己的身体状况而定，如果身体中养分非常的多，就要减少蛋白质以及糖类的摄入，以免诱发高脂血疾病，发散的食品是可以适量吃一些的，那么肝癌病人吃什么好呢?
第四，肝癌患者禁忌的食品有：公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)患者少吃刺激性食物及生痰伤肺之物如辣椒、生葱蒜、肥肉等物;宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。第二，蛋白质供给要均衡。
肝癌病人吃什么好呢，第一，肝癌病人吃什么好呢?脂肪摄入要少量。
肝癌病人吃什么好呢温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！