可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。1、苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。
高血糖病人的食谱有哪些呢，糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。2、南瓜：具有降低血糖、血脂作用。血糖水平对人们的健康影响是非常大的，血糖过高的人往往患有糖尿病，这是一种非常可怕的疾病，需要每天注射胰岛素来控制血糖水平，否则会直接威胁到生命的安全，高血糖的人士还要注意生活中的饮食问题，加强饮食管理，下面就来看看高血糖病人的食谱有哪些呢？3、洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。
高血糖病人的食谱有哪些呢温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！