子排——子排是指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨长达30厘米，呈三角形斜切片状。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。小排——小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。高血压患者的情况一般来说是比较特殊的，很多食物高血压患者都不可以食用，而且食用时一般都比较谨慎，不然很容易复发的，那么高血压患者能吃排骨吗?下文将为您详细介绍!
高血压能吃排骨吗，适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。可以吃的。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨大家都有所了解，它是牛或者是猪在把它身上的肉剔除后留下的骨头，当然了它的上面也会有一些少量的肉，它的味道鲜美，近年来一直都是人们最喜欢的食物之一，而且它的营养价值非常丰富，一直以来都是一道大补的菜肴，女性在怀孕期间一般都会吃一些排骨补充营养。
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。
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