而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。喝酒前喝点蜂蜜水，吃点奶油，尤其是黄油保护一下胃黏膜，帮助解酒。
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酒精过敏原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。敏属于体内酶的缺乏，所以除了不喝酒，没什麽好的办法。酒后多喝水加速新陈代谢。平时喝酒，如果出现红斑，这说明酒精过敏，这对于身体的健康影响是比较大的，一般来说引起这种过敏主要是身体缺乏一种酶，对这样的人来说，平时生活当中尽量不要喝酒，如果饮酒过多，甚至会导致肝功能下降，对肝脏和其他的脏器危害都是比较大的，我们来了解一下这方面的内容。酒精，也就是乙醇，在体内转化到乙醛好，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。工作原因，不可避免，只能加速究竟在体内的代谢。红疹养的严重时可以口服抗过敏药，扑尔敏即可，睡前服一片配合点vc。
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