在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。 醋是酸味，中医认为，酸有收敛、固涩作用。尤其是具有通降作用的中药，不能吃醋。 喝中药能吃醋吗中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。什么人不适宜吃醋。
喝中药能吃醋吗，一般具有酸味的药物多用于治疗虚汗、泄泻等证。在生活当中我们难免会生一些疾病，当生病之后很多人会选择中药治疗的。1、空腹者不宜吃醋不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。其中，辛能散、甘能缓、酸能收、苦能涩、咸能入肾，不同口感的中药具有不同的药效。在服中药时，醋会使药物中和而改变药性，药效也就降低了。虽然中药对很多的疾病都有着比较有好的治疗效果，但是由于中药的药性决定了在服用中药期间是有很多事情需要注意的，比如喝中药期间就不能吃错的，当吃错之后会让有一种中药的药效降低的，这样就会影响到治疗的效果。
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