购买坚果、花生、粮食等尽量选择小包装，不要储存太久。
?黄曲霉菌的预防措施，研究人员指出，菠菜、西兰花、卷心菜等青菜中富含叶绿素和叶绿酸。油热后加点盐
久置的植物油可能有少量黄曲霉毒素，因此，不要囤油，不要生吃烹调油。多吃青菜对抗黄曲霉素
?黄曲霉菌的预防措施，黄曲霉菌的危害非常大，这种细菌在环境中的生存率比较高，而且在自然的环境中是很难被杀死的，尤其是在一些食物里面，黄曲霉菌是大量的存在的，人们要想健康的生活就要远离黄曲霉菌的影响，黄曲霉菌感染后会造成人体内部神经问题，严重的情况下会造成人体的死亡，所以，黄曲霉菌的预防措施非常重要，下面就来看看讲解吧。高压锅煮饭更安全
炒菜时将油加热到锅边冒出微烟，加入适量食盐烧至沸腾，盐中的碘化物能去除黄曲霉毒素的部分毒性。一项最新研究成果显示，青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。
?黄曲霉菌的预防措施温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！