真相：其实，只要我们吃鸡腿时把鸡皮丢弃， 鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的， 而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉，味道也更佳的可口。
减肥吃鸡肉会胖吗，那么，女人在减肥期间吃鸡肉会不会变胖反弹呢?
真相：如此这般不仅会破坏了鸡肉的口味，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，其可以有效的保持肉质水分，同时也可以防止脂肪的外溢。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低，往往会比鸡腿肉低很多， 所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
减肥吃鸡肉会胖吗，鸡肉可以说是如今最为平价的肉食之一，虽然价格与其他肉食相比要低一些，但是它的营养功效是毋庸置疑的。所以，在鸡肉烹制之后再去皮才是正确的选择。
鸡皮非常油腻，含脂肪也较多，烹饪之前应将其丢弃。生活中喜欢吃鸡肉的朋友非常多，它的做法也很丰富，不但可以红烧、凉拌也可以用来煲汤，很多朋友都喜欢喝鸡汤。
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