既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。那么健脾去湿的食疗方法有哪些?
建脾去湿的食疗方，现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。祛湿的8大食疗法
很多懂得养生的人，应该经常听中医说，要治疗疾病的话就应该健脾去湿，因为健脾祛湿这个名词是中医上的一种专有保健名词。
建脾去湿的食疗方，1、喝薏米红豆粥：
赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它”久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。而脾脏作为人体中很重要的一个运行器官，它是喜欢干燥的不喜欢湿气，所以如果人体湿气过重的话，就会影响到脾脏的正常运行，进而影响到一个人的食欲。
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