1、一般温度在2℃～5℃时，鸡蛋的保质期为40天左右，冬季室温下15天，夏季室温下10天。2、夏季储存鸡蛋应冷藏。怎么保存呢？但买回来的鸡蛋不能直接放进冰箱，要用食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。下面就来看看相关的讲解吧。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋，其保质期还会有所增加。鸡蛋的营养价值高，是一种非常时候滋补身体的食材，而且鸡蛋在生活中获取非常容易，是产量比较大的一种食材，因此，大部分人都喜欢大量购买鸡蛋存放在家里。因为蛋壳上有沙门氏菌和其他细菌会污染冰箱内的其他食品。
鸡蛋放冰箱能保存吗？怎么保存呢，鸡蛋的保存让不少人头疼，因为鸡蛋放置过久容易出现发臭变质的现象，因此，许多人想将鸡蛋保存在冰箱当中，而鸡蛋放冰箱能保存吗？
鸡蛋放冰箱能保存吗？怎么保存呢温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！