如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
老年人败血症吃什么好，抗氧化剂对败血症有很好的缓解和预防功效。败血症的主要表现就是高热、关节痛、白细胞增多、毒血症症状出现。富含抗氧化剂的食物有：
一、饮食
老年人败血症吃什么好，人在逐渐变老的过程中经常会患各种疾病，这些疾病或大或小，其中败血症就是这些疾病中的一个。二、黄色水果
老年人一旦患有败血症，他们的呼吸道就会受到感染，另外，泌尿系统和各种皮肤组织以及胆道部位都会受到不同程度的感染，那么，患有败血症的老年人吃什么东西比较好呢?下面我们来看看。在饮食上要保证各种营养成分的供给，宜多食富含优质蛋白质、多种维生素和含微量元素铁较多的蛋类、牛奶、豆类、新鲜、蔬菜和水果、海产品等。老年人败血症是由于条件致病菌或者致病菌侵入血液中并且在血液里面生长繁殖然后产生毒素导致的。
老年人败血症吃什么好温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！