许多抗菌素都会引起舌苔变厚，胃脘不适，食欲下降，抗风湿、抗肿瘤的药物，会损伤胃肠道粘膜，影响消化功能，清热泻火通便和活血化瘀的中药，长期不合理使用，也会损伤脾胃，引起食欲下降。随着年龄的增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，导致舌头感知食物滋味的功能减弱。第三是疾病的影响。但是无论是哪种原因，老人吃不下饭都会让家人很是担心，那么老人吃不下饭应该怎么办呢？如中风的老年人，因大脑功能受损而食欲不振；干燥综合征患者，因唾液分泌不足而口腔干燥，影响食欲；抑郁症和老年痴呆患者，对事物失去兴趣，反应迟钝，饮食也难以品出滋味。
老人吃不下东西怎么办，第二是消化功能下降。大家都知道，小孩子比较任性，经常会闹脾气不好好吃饭，其实有些老人也会这样。第四是药物的影响。从现代医学角度分析，主要有四个方面的因素：第一是味蕾的退化。老年人胃肠吸收功能下降，蠕动减慢，消化液分泌不足，都可以影响其消化吸收功能，引起食欲不振，食不知味。有老小孩的说法就是一些老人越活越小，越来越幼稚，当然还有老人身体上的原因让老人吃不下饭。
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