做法：先将土豆用榨汁机榨出汁液，再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠，然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜，再煎熬至粘稠，停火，待冷，装瓶备用。肠胃炎一般是通过食物，病毒，细菌感染而引起的，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。
老人肠炎吃什么，那么老人患了肠炎吃什么比较好呢？1.土豆蜂蜜
让我们一块看一下。如腹泻严重或出汗较多，病人还应适当给多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。肠炎患者可谓是非常难受的，因为肠炎是一种与饮食关联非常大的疾病，大多数患肠炎的人都是由于不正确的饮食习惯和饮食不当的原因造成的。原料：土豆1000克，蜂蜜适量。
老人肠炎吃什么，还可以喝益生菌浓缩液抑制病毒细菌的感染及生长，肠胃炎就会慢慢地得到改善。当然在老年人当中肠炎更是常见，要想帮助老人摆脱各种忌口的情形，需要进行食物的合理搭配进行相关的治疗。
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