第三、摄入适量的钠与钾盐
慢性肾功能衰竭者须注意这4大饮食原则，植物蛋白质较高的主食如玉米、面粉，以及干豆类、豆制品，硬果类等，对肾功能继续恶化者，控制应更严格。在膳食中为了既要降低植物蛋白质的含量，又要补充足够的热量，以减少体内蛋白过度分解而加重尿毒症症状，现在临床经常采用麦淀粉来作为热能的主要来源，也可用玉米淀粉、土豆淀粉代替大米和面粉。第一、注意低蛋白饮食
除淀粉外，膳食中还可采用土豆、山药 、芋头、地瓜、藕、南瓜等含热量高。食用有高营养价值的优质蛋白：即蛋白质的入量要少而质量要好，少而精。
慢性肾功能衰竭者须注意这4大饮食原则，对于肾功能衰竭人员来说，不论是慢性还是急性的，在治疗和康复的过程中都应该特别注意饮食。
以动物性蛋白为代表，如鸡、鱼、牛奶、瘦肉等。第二、摄入充足热量
合理的饮食不仅能增强抵抗力还能减缓病情发展减少并发症，慢性肾功能衰竭应该注意什么呢?
慢性肾功能衰竭者须注意这4大饮食原则温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！