鸭半只(1000克)，魔芋(500克)，啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料(八角，桂皮，草果，茴香，桔皮)，花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。1、鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。没关系，今天各位吃货就跟小编一起来学习啤酒烧鸭的做法。
美味也能速成！教你啤酒烧鸭的做法，在南昌地区，啤酒烧鸭算是一道餐桌上常见的菜肴，鸭肉不仅柔软无比，口感良好，而且还带着一丝啤酒的清香。2、炒锅放油，放入花椒粒炸香，倒入豆瓣酱炒几下，再倒入鸭块翻炒。制作材料
做法
美味也能速成！教你啤酒烧鸭的做法，相信很多人都和小编一样，想吃却不会做。
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