山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。
蜜汁蒸山药 竟可以治疗这些疾病，二、营养解析
1、山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。一、蜜汁蒸山药制作方法
蜜汁蒸山药 竟可以治疗这些疾病，2.红枣码在碗底，再把山药、瓜条、白糖放在另一个碗中，搅拌均匀，倒在红枣上，蒸6分钟，翻扣入盘中即可。山药的营养价值极高，适当服用能补充人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素等，具有增强免疫功能、延缓衰老的功效。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。1.山药洗净去皮，蒸熟，放在案板上碾成蓉状;红枣用开水泡软，去核;黄瓜洗净切条再切末。
生活中山药的吃法非常多，其中蜜汁蒸山药就是常见的一种，甜甜的、黏黏的，口感非常好，还能滋补身体，治疗疾病等。
蜜汁蒸山药 竟可以治疗这些疾病温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！