胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。
切除胆囊后的饮食要注意哪些呢，热能按低热能饮食原则供给。
具体的饮食注意事项：：
切除胆囊后的饮食要注意哪些呢，(2)在满足患者需要的基础上，总热能不能过高。胆囊疾病是现在对我们来说危害性很大的疾病，我们应该要重视自己的身体，只有重视了我们才不会被伤害，患上结石病是大家都不想的，但是疾病就是会偏偏找上你，从而危害着我们的身体健康。(3)限制胆固醇的摄入。(1)根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。那么，切除胆囊后的饮食要注意哪些呢？
切除胆囊后的饮食要注意哪些呢温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！