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全食物排毒密码有什么作用

当您了解和爱上书中的某一食材时,本书也一起为您端上依据每种食材的营养特色所搭配的健康菜谱,并告诉您“如何搭配,营养加倍”的诀窍,相信您带回本书,一定会很快上手。近来存在于蔬果中的植物化学物质受到许多科学家的重视,原来,除了维生素、矿物质等对我们身体大有帮助外,这些被忽略的植物化学物质居然也扮演着守护健康的角色。本书从对症食疗的角度出发,让您轻松了解常见食材对各类疾病的帮助,而且特别介绍食材的排毒功效。接下来,我们就要通过一些详细的资料一起来看一看全食物排毒密码的相关内容。书中不仅详细介绍食材的选购,对每一种食材的排毒功效及营养价值也都有完整及详细的说明。

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相信大家都能认同“食物是最好的医药”这句话,不过现代人吃的食物来源频频出问题,加工过程又不太注意卫生,而且有时为了使食物更加美昧或便于保存,特别添加了许多物质,所以到底大家吃了很多有益健康的食物,还是让自己在不知情的情况下,吃了很多毒素,值得大家省思。

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