由于胃的生理功能减弱，平时勿食生冷、粗硬的食物，忌吃辛辣刺激性强的调味品，如胡椒、芥末等。为此，病人可适当吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。针对摄食量减少（比次全切除明显减少）直接导致体重明显下降的患者必须遵循少食多餐的原则，每顿少吃一点，一天4~5餐，千万不能暴饮暴食，尽量多吃一些易消化的食物。
全胃切除后的饮食该注意的几个地方，补充营养
近年来，随着社会的改善，胃癌的发病率越来越高，我们一定要抓住一些轻微的不适症状，以避免到发现时是晚期，不仅给患者带来痛苦还给医生治疗带来难度，造成不必要的损失和伤害。禁忌吃一些刺激性食物
全胃切除后的饮食该注意的几个地方，胃切除后，后于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。少吃、多餐多吃一点易消化的食物
很多晚期的胃癌患者，最后把胃切除了，但是做了胃全切手术后，今天就跟大家分享一下关于全胃切除后的饮食该注意的几个地方。
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