这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶，等等。
食管粘膜充血水肿，症状表现：
食道粘膜水肿充血是由于食道炎引起的。可分为原发性与继发性食道炎。食管是身体非常重要的组织，它是食物进入肠胃的一段通道，虽然功能不多，但是却会受到疾病的影响，给健康带来非常大的破坏，例如，食管黏膜充血水肿就是常见的问题，会给人们的身体带来强烈的疼痛感觉，下面就来看看食管粘膜充血水肿有哪些表现呢？1、 患有食道炎症会导致吞咽疼痛，吞咽的时候特别的困难，而且还会导致胸口灼烧一样的疼痛，胸骨后面特别的疼痛如果患有食道炎比较严重的话，就会导致食道痉挛，而就会导致食道狭窄，当吞咽的时候就会感觉到疼痛。食道炎是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。食道发炎的原因有许多;像是严重呕吐后，长期放置鼻胃管或服用阿斯匹宁、强酸强碱、非类固醇类消炎药或接受化学治疗、放射治疗之患者或是病患本身抵抗力下降而受结核菌或念珠菌或病毒感染导致食道炎。希望大家能够了解一下吧。
食管粘膜充血水肿温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！