那么酱油里会不会含有促进合成黑素的催化剂呢?
手术后可以吃酱油吗，它的多或少，受遗传基因、激素水平和紫外线照射等等因素的影响。可见食物中酪氨酸含量的多少，其实对肤色的影响并没有我们想象的那么大。酱油这个调味品是被夹在很多菜中的，因此人们在吃饭的过程中都免不了会吃酱油，可是对于手术患者来说可以吃酱油吗?
而且，就算我们摄入大量酪氨酸，体内的黑素生产流水线不加班，也不见得会形成更多的黑素。在我们的皮肤里，有一群细胞叫黑素细胞，酪氨酸是它们产生黑素的原料，经过酪氨酸酶的催化，以及其他一系列复杂的化学反应，就会产生黑素。
手术后可以吃酱油吗，不管一个人是在进行大型手术之后还是微创手术之后，都应当十分注意自己身体的恢复。
而黑素，就是我们皮肤颜色的主要决定因素。酱油里的确含有酪氨酸，不过，它并不是唯一一个含有酪氨酸的食物，甚至都不是食物中富含酪氨酸的佼佼者，不见得比白白净净的牛奶、豆浆更高，更远远比不上素称有美白功效的薏米。特别是在手术过程中身体被留下疤痕的患者来说，应该十分注意自己的饮食，防止出现疤痕增生的情况。
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