只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。现在就来给大家介绍一下关于酸奶的知识。
酸牛奶还可以空腹喝吗，饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。有很多人是喜欢喝酸奶的，而且每天不喝酸奶觉得浑身不自在，作为每天都要喝一杯酸奶的人们来说，酸奶可以说是生命中无比重要的。空腹喝酸奶不好，因为人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
酸奶是牛奶经过发酵处理得到的，有很多营养物质，能够补钙，酸奶含有乳酸菌，可以促进消化，那么，酸牛奶可以空腹喝吗？
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