白米中可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”，会残留在洗米水中的缘故，而其中又以维生素B群的含量特别丰富。
淘米水洗脸天天有好处吗，淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分，可以分解脸上的油污，淡化色素和防止出现脂肪粒等。方式是把淘米水涂在脸上，按摩20分钟，然后用3倍的清水洗净，早晚各一次，这样可使皮肤白嫩滑。长期坚持用淘米水洗脸、洗手，会使皮肤变得光滑、有弹性。但要注意洗的时候的方式很有讲究：每天淘米的时候,倒掉第一次的水，留下第二次的淘米水,让它慢慢的澄清,再取上面的清水部分来洗脸,脸色可变白而细腻。淘米水就是我们熟知的淘米以后留下来的米水，但通常都是觉得毫无用处的，所以经常的会将淘米水直接倒掉，只有经常做家务的人们才知道是可以用来冲洗自己的厕所的，但其实淘米水对于我们的身体还有更加有效的作用，那就是可以直接用淘米水来清洗自己的脸部，这样是可以深度清洁的。
现在美容网上都在推荐用这一方法洗脸洗手，可见暂时没有发现有什么副作用。淘米水应该是更适合油性皮肤的人使用,因为用它洗脸后,面部不会再过分的光亮,还有人说它可以去脂肪粒。
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