4.限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。
痛风能吃奶油吗,1.限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。3.限制脂肪摄入,因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。2.限制总热能。痛风以后很多患者都是会变得非常小心翼翼,尤其是在饮食方面会有非常多的禁忌,这样也是会起到适得其反的效果,反而会让患者每天摄入的营养物质不够均衡,其实只要不是高嘌呤的食物都是可以适当摄入,比如说可以摄入一些奶制品,或者是含有维生素C的食物,比如说奶油就可以去食用。
植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。
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