如果是秋冬季节上火则可以多食用冬瓜、莴笋、绿豆芽以及鲫鱼等食物，这些食物可帮助去实火。
头火重吃什么下火快，夏季苦瓜和丝瓜大量上市，丝瓜和苦瓜性凉，夏季上火的人群可以选择多食用丝瓜和苦瓜来降火，这两种菜可帮助去实火之症。其实生活当中有很多的食物，可以起到清热解火的效果。苦瓜可以用来烘蛋食用，丝瓜则适合煮汤食用，既能清凉败火也能满足大家挑剔的胃口。其中被大家所熟知的食物就是苦瓜。多吃清热降火的食物，如黄瓜、竹笋、豆腐、芹菜和金针菇等都是不错的选择，夏季多食用能起到降燥去火的作用，此外，这些食物还能消炎抗菌，是夏日里的天然保健药呢。上火，其实是很多人生活当中常见的情况，上火虽然不能说是一种疾病，但是也会影响我们的身体健康和生活。
苦瓜当中的苦瓜素，可以有效减缓上火症状。
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